Torta de Maçã

Torta de maçã

Ingredientes para a massa:
2 xícaras de trigo
1 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga gelada
5 colheres de sopa de água gelada

Preparo da massa:
Em uma tigela, misture o trigo, o sal e a manteiga com as pontas dos dedos até formar uma massa. Adicione a água e forme uma bola. Cubra com plástico e leve a geladeira por 1 hora.

Ingredientes para o recheio:
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de trigo
1 colher de sopa de canela
8 maçãs descascadas e picadas
1 colher de sopa de manteiga

Preparo do recheio:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve.

Montagem da torta:
Abra a massa com um rolo e coloque numa forma redonda de torta. Depois coloque o recheio dentro e leve para assar em forno a 180 graus por 30 minutos.

E se quiser cubra a torta com a massa indicada.


E está pronto!